Contact : 212539342806 Annonceur : MAROC FORCE EMPLOI Ville : marrakech Description : Dans le cadre d’un recrutement pour le compte de l’un de nos clients, un prestigieux hôtel 5 étoiles situé à Marrakech, nous sommes à la recherche d’un Contrôleur F&B expérimenté. Profil recherché : Expérience confirmée en contrôle F&B dans l’hôtellerie. Maîtrise des procédures de contrôle des coûts, des inventaires, et des analyses de marges. Excellente connaissance des normes HACCP et des standards F&B internationaux. Capacité à collaborer avec les équipes opérationnelles et financières.