Sushi Daily est le premier opérateur de sushi en Europe, avec actuellement 1100 kiosques.

Dans les supermarchés, gares et aéroports à travers l’Europe, nos kiosques enchantent nos clients grâce à des Experts du Sushi expérimentés, qui fabriquent d’excellents sushis avec passion et dextérité.

De la découpe du saumon au produit fini, ils sont de vrais artistes dans la préparation des sushis, ce qui ne manque pas d’attirer une clientèle fidèle, séduite par l’authenticité de leur savoir-faire.

Avec les centaines d’experts opérant à travers un réseau d’enseignes partenaires, nous vendons des millions de barquettes de sushis chaque année dans toute l’Europe.

Avec près de 1100 kiosques dans 13 pays, dont 340 en France dans des enseignes comme Carrefour, Casino, Système U, Monoprix, Intermarché et Leclerc. Sushi Daily offre des opportunités d’affaires dans tout le pays. Nos experts du sushi préparent quotidiennement plus d’une centaine de recettes dans des cuisines ouvertes, sous les yeux des consommateurs.

Nous avons des opportunités partout en France, et nous sommes à la recherche de partenaires motivés et professionnels pour ouvrir leur propre kiosque Sushi Daily.

Les éléments clés du concept Sushi Daily :

• Emplacement stratégique, dans l’allée centrale d’un hypermarché ou supermarché, assurant un flux constant de clients et un chiffre d’affaires dès le 1er jour d’exploitation.
• Engagement envers une hygiène rigoureuse, avec un plan complet de maîtrise sanitaire imposé, formation approfondie des partenaires et un suivi attentif pour garantir la santé et la sécurité des consommateurs.
• Le show cooking (le fait de cuisiner sous les yeux des clients) qui est le cœur de notre concept et que nous renforçons notamment grâce à la dégustation quotidienne, un accueil chaleureux et des échanges spontanés avec le client puisque les kiosques sont totalement ouverts.
• Des fournisseurs de qualité sélectionnés par KellyDeli avec des tarifs négociés pour l’ensemble des matières premières.
• Un kiosque clé en main prêt à l’emploi.
• Formation complète initiale (jusqu’à 8 semaines) théorique et pratique, ainsi que la formation continue.
• Assistance à l’ouverture ou à la reprise du kiosque, incluant un accompagnement aux démarches administratives.
• Assistance permanente avec un régional manager attitré qui est à votre écoute et qui vous accompagne dans la gestion de votre kiosque.
• Des innovations produites et des nouvelles recettes proposées régulièrement.
• Des opérations marketing d’ouverture et tout au long de l’année pour créer du trafic sur le kiosque.
• Un système informatique développé spécifiquement par Sushi Daily permettant une bonne gestion de votre gamme de produits et des invendus.

Rejoindre Sushi Daily c’est bénéficier de nombreux avantages :

• Accompagnement durant toute la durée du contrat
• Une mise en relation avec des partenaires bancaires, comptables, et assureurs
• Pas de droit au bail ni de loyer
• Pas de travaux d’aménagement à prévoir
• Tarifs négociés par KellyDeli auprès des fournisseurs

Quelques chiffres :

• Implantation dans 11 pays européens et 2 hors Europe (Mexique et Émirats arabes unis)
• 1100 kiosques en 2023
• 424 M€ de chiffre d’affaires en 2022
• • 100 Recettes préparées fraîchement devant nos clients
• 111 M de barquettes vendues depuis 2010

source : https://www.toute-la-franchise.com/franchise/sushi-daily